Ganadores Rifa Claudio Barría
¡Felicitaciones a los ganadores de la Rifa en beneficio de nuestro colega Claudio Barría!. Agradecemos la colaboración de todas las personas que se comprometieron y apoyaron esta actividad desde los diferentes ámbitos: organización, donaciones y listas vendidas. Como ya fue informado, los premios serán entregados a través de los titulares de las listas, una vez que la contingencia sanitaria lo permita.
Brazil Wine Challenge 2020
Informamos que debido a la crisis sanitaria, la Asociación Brasileña de Enología (ABE), decidió modificar la fecha del concurso para el período del 13 a 16 de octubre. Con ello, el plazo para importadoras y bodegas para inscribir las muestras fue extendido hasta 15 de agosto, pudiendo ser realizadas a través del sitio web http://www.brazilwinechallenge.com.br, donde también está disponible el reglamento completo.
Seminario Web Lallemand SUDAMÉRICA: «Bioprotección de los vinos durante la conservación y el envejecimiento»
Martes, 26 de Mayo de 2020 de 10:00 – 11:15 CLT En consideración con la época y tareas de la bodega, dedicaremos este seminario a la «Bioprotección de los vinos durante la conservación y el envejecimiento”. En esta oportunidad, presentaremos las acciones que se pueden realizar para optimizar la conservación durante la crianza y la preparación de los vinos a la expedición.La Bioprotección frente a la oxidación y el control microbiológico de microorganismos indeseados son claves y más aún cuando se busca reducir los niveles de Sulfuroso de los vinos. Para esta presentación, contamos como disertante a Nathalie Sieczkowski. Nathalie es “Máster de Ciencia en Viticultura y Enología y Enóloga, Diploma Nacional de Enología por SupAgro de Montpellier”. Tras 8 años como investigadora en el año 2010 se unió al equipo de Lallemand en Toulouse, Francia, siendo la Directora de I+D de Levaduras Inactivas y sus derivados, y Quitosano. Sus investigaciones están centradas en las propiedades de estas herramientas como las capacidades de adsorción, la aptitud de interacción con las macromoléculas, la contribución a la mejora organoléptica, la protección contra la oxidación, y la disminución de las cargas en microorganismos.
Rifa Claudio Barría
El próximo Jueves 28 de Mayo se realizará el sorteo correspondiente a la Rifa en ayuda del colega Claudio Barría. En este contexto, informamos que el plazo máximo para depositar sus listas será el Miércoles 27 de Mayo a la siguiente cuenta corriente: ASOCIACIÓN GREMIAL NACIONAL DE INGENIEROS AGRÓNOMOS ENÓLOGOS RUT: 65.476.370-4 BANCO DE CHILE CUENTA CORRIENTE: 212-02311-10 cc: secretaria@enologo.cl El sorteo, dada las circunstancias actuales, se hará on line y contará con la participación de Directores y Zonales como testigos del mismo. Los premios serán entregados cuando las autoridades sanitarias estimen sea pertinente retomar las actividades normales. Por esta razón solicitamos su colaboración, como titular de la lista, en poder informar a los ganadores que la modalidad de entrega será a través de ustedes.
Convocatoria Guía de Vinos de Nicho de Prochile
El Departamento de Agro&Alimentos, sector Vinos, de ProChile está en preparación para la creación y edición de una GUÍA DE VINOS DE NICHO y/o de autor y/o vinos independientes de Chile, que será una muestra representativa de la diversidad y riqueza que posee nuestro país en vinos (publicación bilingüe). Postulaciones hasta el próximo 21 de Mayo. Más información en: https://www.prochile.gob.cl/evento/catalogo-de-vinos-de-nicho-de-chile/
APP ReplaVinos
¡No olvides actualizar tu APP ReplaVinos! Hay nuevos ingredientes activos incorporados.
Nuevas fechas del concurso de Brasil
Informamos que, debido a la crisis sanitaria, la Asociación Brasileña de Enología (ABE) decidió modificar la fecha del concurso Brazil Wine Challenge 2020 para el periodo comprendido entre el 13 y 16 de Octubre del presente año. Con ello, el plazo para importadoras y bodegas para inscribir las muestras fue extendido hasta 15 de agosto, pudiendo ser realizadas a través del sitio web https://brazilwinechallenge.com.br/ , donde también está disponible el reglamento completo.
OIV. Reglas derogatorias COVID 2020
OIV: Coyuntura Vitivinícola Mundial año 2019
Se pospone el Concurso Carmenère al Mundo 2020
En el marco de la situación de pandemia global que estamos viviendo, la ANIAE y el Comité Organizador del Concurso Internacional de Vinos “Carmenère al Mundo”, ha decidido posponer su 7ª versión, que correspondía realizar este año, y programarla para el segundo semestre de 2021. Entendemos que el escenario es especialmente delicado para nuestras colegas y para la industria, razón por la cual la Asociación ha decidido enfocar sus esfuerzos en actividades e iniciativas que puedan ser de mayor beneficio para sus asociados y así contribuir positivamente al medio, de una forma más empática. El equipo organizador seguirá trabajando, para avanzar en la organización y adaptación del concurso a este nuevo escenario (que considera las modificaciones sugeridas por la OIV en cuanto al jurado internacional). De esta manera buscamos mantener el espíritu del concurso presente y volver con más fuerza en próxima edición.