Seminario: “Crisis hídrica en el secano”
La Municipalidad de Cauquenes junto con la Asociación Gremial Vinos de Cauquenes, invitan a nuestros socios y socias a participar del Seminario “Crisis hídrica en el secano”. La actividad se desarrollará el 18 de Mayo, en el gimnasio del Liceo Claudina Urrutia, ubicado en calle Catedral N°525, Cauquenes, a partir de las 09:00 hrs, el […]
Primera Cata de Vinos 2022
Exitosa Cata Top Winemakers, organizada por nuestra Asociación. Agradecemos la colaboración y confianza de nuestros auspiciadores Grupo Altasur y Tonelería Quintessence. Recientemente se dio inicio al ciclo de catas 2022, organizado por la Asociación Nacional de Ingenieros Agrónomos Enólogos (ANIAE), para sus socios. El pasado 5 de Mayo se llevó a cabo la primera cata […]
ANIAE ofrece la segunda versión del Seminario Multimodular Enovitícola
Por segundo año, la Asociación Nacional de Ingenieros Agrónomos Enólogos de Chile ofrece a sus asociados y público en general el Seminario Multimodular Enovitícola, como una valiosa herramienta de actualización con particularidades que lo diferencian de los webinars tradicionales y aislados. Al respecto, nuestro enólogo asociado Víctor Rodrigo Jara, director académico del Seminario nos comenta: […]
Asociaciones de Latinoamérica y Concurso Carmenère al Mundo
Como ya se ha hecho tradición, este año se vuelve a lanzar el concurso Carmenère al mundo, después de dos años sin realizarse, impedido por la pandemia de COVID-19. Así como Uruguay tiene su concurso Tannat al mundo y Argentina prontamente podría tener su concurso Malbec al mundo, hace algunos años, Chile decidió lanzar su […]
Concurso Carmenère al Mundo 2022
Siguiendo con el compromiso de mantener vivo el concurso de nuestra cepa emblemática, y tal como se ha venido anunciando y trabajando en conjunto con las otras asociaciones sudamericanas, este año se llevará a cabo la séptima versión del concurso Carmenere al Mundo, organizado por enólogos, donde se reconoce el trabajo de nuestros colegas. ¡Agéndalo! […]
Examen de Acreditación de Enólogos 2022
Se abre el proceso de inscripción para rendir el Examen de Acreditación de Enólogos 2022. Toda la información a continuación:
Derivados de Levaduras, Investigación y Tecnología al servicio de la Enología Moderna.
Mayo, 2022.
Manejar el afinamiento del vino
Sensaciones táctiles y aromáticas. Mayo, 2022.
Actualidad de la conyuntura del sector vitivinícola mundial en 2021
Lo sentimos, esta sección no se encuentra disponible para usuarios inactivos.
En los oasis de Pica, Quisma y Matilla existen al menos nueve variedades de vid únicas en el Mundo
