Nuestro colaborador permanente Lallemand, organiza el 4to Seminario online el próximo Viernes 28 de Agosto a las 10:00 hrs Chile.
En dicha actividad se revisarán los conceptos clave en torno a la maduración de la uva y los factores a considerar para maximizar las ganancias en la vendimia, Javier Tellez, presentará los resultados actualizados de cómo el uso de productos de Biotecnología mejora los precursores de aromas en blanco y la madurez fenólica en tinto.
Javier Tellez es director de I+D de Lalvigne. Además, es Ingeniero Agrónomo de la Universidad Politécnica de Madrid y desde hace 7 años forma parte del equipo técnico de Lallemand-Lalvigne.
Los invitamos a participar, registrándose en el siguiente enlace https://register.gotowebinar.com/register/5525662065089767951?source=Enologos+Chile